明日は七夕ですね！
院内に飾っている笹も、
皆様のお願い事が書かれた短冊が増えました！

ところで、七夕にも行事食があることをご存知ですか？

実は、千年以上も前から七夕の行事食として
そうめんが食べられてきました。

そうめんのルーツは、中国伝来の索餅（さくべい）という
小麦粉料理だといわれています。

古代中国に
『7月7日に索餅を食べると1年間 無病息災で過ごせる』
という伝説がありました。

奈良時代に策餅が日本に伝えられると、
やがてそうめんへと変化し、
七夕にそうめんを食べるようになりました。

暑さで食欲が減退する時期になってきましたが、
明日はそうめんを召し上がってみてはいかがでしょうか？