更新が遅くなってしまいました…

 

 

 

７月２５日には平和堂で「脱水症、熱中症対策スイーツ」と題して

第３回目のコラボクッキングを行いました。

イベント当日、写真を撮り忘れてしまい様子がわかりにくくすみません😢

 

 

準備をしていただいた平和堂の皆さま、聞いてくださった方々に感謝しております。

ありがとうござました😊

 

 

当日は、こんな話をしました⬇⬇

 

①塩分欠乏型の脱水についての説明

　夏の大量の発汗や冬に流行る感染症による下痢、嘔吐などで身体の水分が減る

　↓

　そこに水分補給として、お水のみをとる

　↓

　体の中のミネラル（ナトリウムやカリウム）が薄まる

　↓

　人間には体の濃度を一定に保とうとする機能が備わっているため、濃度を上げようと、水分を尿中に出そうとする

　この一連の流れが負のサイクルで回ってしまうため、脱水となってしまうのです💦

 

 

 

②対策として、朝食にお勧めのスイーツ試食・レシピの紹介                

　塩ヨーグルトゼリーを考えました！

　ヨーグルトに塩気とレモン汁の酸味が効いて、クリームチーズのような味わいです♪

 

 

 

③脱水改善に手作りの経口補水液の試食・レシピの紹介

　脱水症に最適な経口補水液ですが、

　脱水の時に美味しく感じるので、日常の水分補給では塩辛く感じるかと思います。

 

　経口補水液を手作りする場合は水、塩、砂糖で作ることができますが、

　野菜ジュースを加えることで飲みやすくなります🥤

 

　嘔吐などで体内のカリウムが減ってしまった時にも野菜ジュースのカリウムが役立ちます！

　急なタイミングで必要になるので、家に経口補水液が無い場合は作ってみてはいかがでしょうか？

 

 

 

レシピはクックパッドに載せる予定ですので

クックパッドへの投稿が完了したら、皆さまにお知らせします🍴

 

 

今年の夏は異常に気温が高く、名古屋でも40.3℃を記録しました🔆

エアコンは必須ですね😂

 

まだまだ暑い日が続きそうですので、

気を抜かずしっかり水分補給、脱水、熱中症対策していきましょう💨